Roczniki Kolegium Analiz Ekonomicznych

Zeszyt 56/2019

Kolegium Analiz Ekonomicznych oświadcza, że wersją pierwotną czasopisma jest wersja papierowa.

Ludosław Drelichowski, Wiesław Olszewski, Marek Sikora

Fenomen stabilnego rozwoju procesu globalizacji polskiego agrobiznesu

Streszczenie
Celem artykułu jest analiza czynników determinujących procesy przekształcania zamkniętej gospodarki w obszarze produkcji rolnej, przetwórstwa i handlu żywnością w model gospodarki otwartej na globalną współpracę gospodarczą, realizowaną z zastosowaniem nowoczesnych rozwiązań organizacji, technologii wytwarzania i logistyki, sprzyjających konkurencyjności rynkowej produktów. Zaskakująco niska świadomość stanu polskiego agrobiznesu może zostać skonfrontowana z rzeczywistością niemal doskonałej współpracy wszystkich elementów sieci logistycznych w agrobiznesie. Nawet małe przedsiębiorstwa bazujące na tradycjach specjalizacji produkcji sadowniczej i warzywniczej rozwinęły działalność na podstawie nowoczesnych rozwiązań technologicznych przechowalni czy chłodni. W pracy poddano analizie czynniki wewnętrzne i zewnętrzne decydujące o możliwości wdrożenia otwartego modelu gospodarki w sektorze rolnictwa i agrobiznesu, co wydaje się w pełni realnym procesem. Opisane procesy decentralizacji i wirtualizacji obsługi coraz większej skali transakcji obrotów towarowych pozwoliły na zwiększenie efektywności funkcjonowania transakcji, realizowanej w wymiarze sieci dostaw agrobiznesu. Dotyczy to również globalnych korporacji agrobiznesu, które w ramach zwirtualizowanej sieci koordynacji dostaw dynamizują zakres współpracy z sieciami hipermarketów, oferując swoje możliwości poszerzenia asortymentu.

***

The phenomenon of stable development of the globalization process in Polish agribusiness

Abstract
The aim of the article is to analyse the factors determining the transformation processes of a closed economy in the area of agricultural production, processing and trade in an open economy model for global economic cooperation, implemented with the use of modern organizational solutions, manufacturing technology and logistics, favouring the market competitiveness of products. The surprisingly low awareness of the state of Polish agribusiness can be confronted with the reality of almost perfect cooperation of all elements of logistics networks in agribusiness. Even small enterprises based on the traditions of fruit and vegetables growing specialization have developed activities based on modern technological solutions of a storage room or a cold store. The study analyses internal and external factors determining the possibility of implementing an open model of the economy in the agricultural and agribusiness sector, which seems to be a perfectly real process. The described processes of decentralization and virtualization of servicing of the ever-increasing scale of transactions in commodity trade allowed for increasing the efficiency of functioning, realized in the dimension of the agribusiness supply network. This also applies to global agribusiness corporations, which, as part of a virtualized supply coordination network, are dynamizing the scope of cooperation with hypermarket chains, offering their possibilities to expand their range.

Artykuł: PDF

spis treści zeszytu 56

sie wyburaczylo